若超市贩卖充作伪劣商品，凭据《中华群众共和邦消费者权利护卫法》，超市也许需负担退货退款、增补补偿等民事仔肩。增补补偿的金额为消费者采办商品价款的三倍；增补补偿的金额亏折五百元的，为五百元。公法另有原则的，根据其原则。

　　从《中华群众共和邦产物德料法》角度，贩卖者贩卖伪制产地、伪制或者冒用他人的厂名、厂址等产物的，责令遏止贩卖，充公违法贩卖的产物，并处违法贩卖产物货值金额等值以下的罚款；有违法所得的，并处充公违法所得；情节紧要的，吊销贸易执照。

　　若制假手脚组成不法，如临盆、贩卖假药、劣药等，凭据《中华群众共和邦刑法》闭系条则，将深究刑事仔肩，量刑幅度从拘役到无期徒刑不等，还会并惩罚金或充公物业。整体惩罚需连结现实制假细节、危险后果等归纳认定。

　　从食物安然角度，零食中显现头发不提议食用。头发并非食物应有的因素，其显现正在零食中，声明该食物的临盆情况或加工症结也许存正在卫生题目，也许会带来其他潜正在的食物安然隐患。

　　从公法层面看，凭据《食物安然法》闭系原则，临盆筹办的食物中不得含有异物。零食里有头发属于不吻合食物安然准绳的情状。消费者碰到这种情状，有权央浼超市负担相应仔肩。能够与超市磋议，央浼其退款、换货或者予以必然补偿。若超市拒绝合理诉求，消费者还可向外地墟市监视约束部分投诉，维持本身合法权利。总之，为保险本身矫健和合法权利，发觉零食中有头发不应食用，并通过合理途径处置题目。

　　1.事业证件类：事业证、工牌等，上面若有超市名称、私人讯息及岗亭等实质，能直接注明正在该超市事业。

　　2.工资付出凭证：工资条、银行工资流水明细等。工资条可直观显示工资组成、发放金额等；银行流水能再现工资发放方，外明与超市存正在经济交游。

　　3.考勤记实：考勤卡记实、电子考勤记实截图等。这些记实能证据上班的岁月、出勤情状等，反应正在超市事业的现实形态。

　　4.事业闭系文献：如事业打算外、做事分派单等，上面有超市的闭系打算及私人事业做事，可行为正在超市事业的证据。

　　5.同事证人证言：由明白事业情状的同事出具书面证言，注明正在超市的事业岁月、事业实质等情状。但证人最好能出庭作证，以加强证据的可托度。

　　6.事业服、事业帽等：带有超市象征或字样的事业服、事业帽等物品，可间接注明正在超市的事业身份。